Το κινεζικ? σικ προ??ν: κλημεντ?νη

(Φωτογραφ?α / Λα?κ? Καθημεριν? Online)

Η κλημεντ?νη διαφ?ρει απ? τι? ?λλε? ποικιλ?ε? εσπεριδοειδ?ν. Αυτ? το ε?δο? μανταρινιο? ?χει λεπτ? φλο?δα, τρυφερ? και ζουμερ? σ?ρκα, ωρα?α γε?ση, υψηλ? γλυκ?τητα, υπ?ρχει σε αφθον?α το χειμ?να, και ω? εκ το?του ε?ναι εξαιρετικ? αγαπητ? απ? του? ανθρ?που?.

Η κομητε?α Σιλ?ν τη? επαρχ?α? Γκουανγκσ? ε?ναι γνωστ? ω? "η πατρ?δα τη? κλημεντ?νη? στην Κ?να". Στην κομητε?α Σιλ?ν, η ?κταση φ?τευση? τη? κλημεντ?νη? ε?ναι 187.500 mu και η ετ?σια παραγωγ? φτ?νει π?νω απ? 400.000 τ?νου?. Ο νομ?? ?χει μεγ?λο υψ?μετρο και χαμηλ? γεωγραφικ? πλ?το?, η μ?ση ετ?σια θερμοκρασ?α ε?ναι 19,6 βαθμο? Κελσ?ου και η διαφορ? θερμοκρασ?α? μεταξ? ημ?ρα? και ν?χτα? ε?ναι μεγ?λη. Αυτ? τα μοναδικ? γεωγραφικ? και κλιματικ? πλεονεκτ?ματα δημιουργο?ν τα υψηλ?? ποι?τητα? χαρακτηριστικ? τη? κλημεντ?νη? Σιλ?ν (Xilin).

Το χειμ?να, ?ταν ο καρπ?? ε?ναι ?ριμο?, μ?σω τη? συγκομιδ??, τη? συλλογ??, τη? επιλογ??, τη? συσκευασ?α?, τη? μεταφορ?? και ?λλων βημ?των, οι ?νθρωποι σε ?λη την Κ?να μπορο?ν να γευτο?ν το "γλυκ? του χειμ?να" απ? την κομητε?α Σιλ?ν τη? επαρχ?α? Γκουανγκσ?.